イベント?お知らせ
2025年度
茨城大学生活协同组合日立食堂部にて、农福连携事业「内原ファーム」で収穫した农作物を使用した学食コラボを実施
JX金属(以下、当社)は、茨城大学工学部および茨城大学生活協同組合 日立食堂部とのコラボレーション企画として、JX金属グループの農福連携事業である内原ファームの野菜を使ったオリジナルメニューの提供を行いました。
当社は2023年7月より、茨城大学工学部との间で、「茨城で学び、働き、暮らす」人材をともに育て地域の発展に贡献することを目指して包括连携协定※1を缔结しています。これまで、学生のキャリア支援や地域に根差した次世代技术者の育成、各种広报施策など、多様なジャンルの取り组みを多数実施しております。
その一環として、このたび同学部および、キャンパス内に学生食堂を有する茨城大学生活協同組合 日立食堂部にご協力いただき、JX金属グループの農福連携事業である「内原ファーム※2」の野菜を使ったオリジナルメニューの提供を行いました。
取り组みは2025年6月23日(月)から7月4日(金)の2週间にわたり実施し、内原ファームで収穫されたニンジンとジャガイモを使った特製野菜カレー「カッパーくんの野菜ごろごろカレー JX金属内原ファームスペシャル」を、一日50食限定で提供いたしました。开始日である6月23日(月)には、内原ファームのメンバーおよびJX金属PR大使のカッパーくんが现地に访问し、コラボレーション企画および内原ファームの绍介を行いました。
今回の企画を通して、学生や职员?教员等学食を利用する方々に美味しい野菜を味わっていただくとともに、农福连携事业の取り组みに触れていただく机会となりました。
※1 2023年7月20日付プレスリリース「茨城大学工学部とJX金属株式会社の包括连携协定の缔结について」をご覧ください。
※2 茨城県水戸市内原にある农业専门学校「日本农业実践学园」の协力のもと行っている农福连携事业です。详细は2023年11月14日付ニュースリリース「农福连携事业『内原ファーム』の活动开始について」をご覧ください。
